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防腐凍干機是種將食物等物質(zhì)經(jīng)過凍結(jié)和真空干燥處理,以延長其保存期、保持其品質(zhì)和營養(yǎng)成分的設(shè)備。通常分為預(yù)冷凍、真空干燥和脫冰三個階段。預(yù)冷凍將物質(zhì)迅速冷凍到低溫,真空干燥過程中通過控制溫度和壓力使冰從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),脫冰階段通過加熱使物質(zhì)中的冰脫離干燥環(huán)境,廣泛應(yīng)用于食品、藥...
冷凍干燥是將含水物質(zhì)冷凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。這種干燥方法與通常的曬干、真空干燥等方法相比有許多突出優(yōu)點是一種優(yōu)質(zhì)的干燥方法。冷凍干燥能保存許多物品(如食品)雖然很早就為人們所知,但是由于當時科技水平較低,直到1935年商用凍干機問世以后腐方法才開始在物品干燥過程中應(yīng)用。隨著凍干基礎(chǔ)理論的發(fā)展、凍干工藝和設(shè)備的不斷改進和完善,物品冷凍自動化、大型化、工業(yè)化方向發(fā)展;現(xiàn)在,一些經(jīng)濟發(fā)達的國家已經(jīng)實現(xiàn)了物品冷凍干燥加工過程的計算機...
這款實驗室凍干機是一款經(jīng)濟型冷凍干燥機,為實驗室使用而制造,采用臺式設(shè)計,適合小規(guī)模樣品凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而達到干燥目的。實驗室凍干機是利用真空干燥原理制造,結(jié)構(gòu)緊湊合理,維護便利,全自動控制、操作簡便;在同等的物料加熱溫度下,與常規(guī)真空干燥及烘箱相比具有干燥速度快(時間縮短3~10倍)、能耗低(低2~3倍);干燥溫度范圍寬(0℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(nèi)(0℃~50℃)進行快速干燥;干燥室中真空無氧,干燥質(zhì)量可與凍干物料的質(zhì)量...
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